Über uns
Ein Familienbetrieb, in dem drei Generationen zusammenarbeiten: für gutes Kernöl und für Gäste, die gern wiederkommen.
Unsere Geschichte
Wie alles begann
Josef Majczan hat den Betrieb von seinem Vater Alois übernommen. Damals war das eine kleine Landwirtschaft mit Fokus auf Tierhaltung, so wie die Höfe hier früher eben waren.
Irgendwann stand die Frage im Raum, wie es weitergehen soll. Die Entscheidung fiel für den Anbau. Nach und nach hat sich der Hof verändert, und irgendwann war klar: Der Kürbis wird es.
In dieser Zeit wurde auch das ehemalige Elternhaus von Josef Majczan zu einem gemütlichen Ferienhaus mit vier Ferienwohnungen umgebaut. Das Haus ist heute über 100 Jahre alt und begleitet manche Stammgäste schon seit über 30 Jahren durch ihren Urlaub.
Die eigene Ölmühle
Ein Traum mit Steinmühle und Holzofen
Ein paar Jahre lang haben wir die Kerne von den eigenen Feldern noch in einer anderen Ölmühle pressen lassen und das Öl in einem kleinen Verkaufsraum verkauft. 2002 hat sich Josef Majczan dann seinen Traum von der eigenen Ölmühle erfüllt.
Mittlerweile hat Robert Majczan die Arbeit in der Mühle übernommen. Gemahlen wird in der Steinmühle, geröstet über dem Holzofen, gepresst in der Stempelpresse. Das ganze Jahr über, immer nur so viel, wie gebraucht wird.
Drei Generationen
Hand in Hand
Bei uns packen mittlerweile drei Generationen gemeinsam an. Vom Anbau über die Ernte, das Rösten und Pressen bis zum Abfüllen, Verpacken, Verkaufen und Vermarkten bleibt jeder Schritt in der Familie. Auch die Ferienwohnungen betreuen wir selbst. Wer bei uns anruft, hat deshalb keine Hotline am Telefon, sondern meistens Elfi, Sepp oder Robert.
Nachhaltigkeit
Strom und Wärme vom eigenen Hof
Was wir selbst erzeugen können, erzeugen wir selbst. Den Strom für Hof, Ölmühle und Ferienwohnungen liefert unsere Photovoltaikanlage am Dach. Geheizt wird mit einer Hackschnitzelheizung, das Holz dafür kommt aus unseren eigenen Wäldern.
